威利與查理是台中烘培店家, 不過不用到台中 在家就能享用超好吃的麵包
超推薦煙囪包, 使用法國長棍麵包, 再將不同口味的餡料灌進去
現在還有年中慶活動, 記得看到最後面喔
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店家資訊
威利與查理法式烘焙坊
電話: 04 2233 3933
地址: 台中市北屯區北屯路141號
時間: 14:00~19:00 公休日: 日
網址: https://wncbakery.qdm.tw/
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煙囪包的盒子很可愛
側邊是紅磚紋路, 設計成煙囪的感覺
煙囪包包裝的很好, 感覺也很可愛
上蓋打開有說明食用的步驟
每個口味感覺都很好吃
放在冷凍保存
店家在標籤上提供了不同的回烤方式
可以冷凍方式回烤
也可以退溫回烤
因為艾絲家只有烤箱XD 加上又很懶
選擇直接冷凍拿出來 丟進烤箱回烤
先挑三個口味
(烤的時候標籤貼紙記得不能放進去喔)
選手一號 熔岩巧克
選手二號 鹽焗大蔥
選手三號 流湯起司
開始回烤!!!
噴水10秒
淋浴完畢的樣子
送入烤箱
等待
香噴噴出爐~~~
這時出了小差錯
我的大蔥裡面竟然是冰的 🤣
可能我家的烤箱溫度不夠 雖然設定了200度 但是可能不足
所以又再烤了一下
Round2
巧克力爆到不行!!!
起司也超級爆!!!
看起來超療癒!!!!
巧克力不會太甜
爆漿的起司吃起來也很爽
第一天 烤了三個
太好吃了 隔天立刻把剩下兩個吃掉
剩下兩名選手
牛牛奶酥 和 蒜味乳酪
由於有第一次經驗
這次拉長了幾分鐘烤的時間
一次成功!
表皮烤的酥酥脆脆的
這個內餡 要流不流的
香蒜口味跟一般香蒜不太相同
他是香蒜乳酪
會有鹹甜鹹甜的口感
煙囪包 是用法國長棍麵包
原本擔心法國麵包常常外皮很硬很難咬
但是煙囪包沒有這個問題, 烤完之後表皮酥脆 咬下去有卡茲卡茲
加上有不同的餡料 口味更豐富了
重點是又很方便
我是使用7-11冷凍取貨
拿回家直接整盒丟進冷凍裡XDDD (還懶得先打開)
要吃時 直接噴個水 放入烤箱
等的時候可以先做別的事
忙完回來剛好可以享用!
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吃完煙囪包之後
再配個牡丹雪XDDD 超享受
打開之後 牡丹雪保護的很好
使用北海道生乳內餡
很適合放在冰箱 隨時想來個下午茶 就可以從冰箱拿出來
保存:冷凍14天、冷藏4天
可以冰冷藏或冰冷凍
冰冷藏直接拿出來吃 屬於比較軟綿的奶油口感
很推薦可以冰冷凍
可以直接拿出來吃 口感像比較硬的冰淇淋
拿出來等個五分鐘再吃 更好吃 麵包已經變軟 餡料才是冰淇淋的口感
如果是台中人
可以直接去店家購買
外縣市的人 就可以跟我一樣直接從網站上訂購宅配
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2022年中慶活動
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